西洋参是女士的养生佳品，大自然馈赠的礼物

都说女性是水做的，容易阴虚，需要补阴，其实现代女性工作压力大，不仅阴血不足，而且多半出现气血的情况，而西洋参不仅可以补肾，而且可以养阴，是女士的养生佳品，大自然馈赠的礼物，很多女士都知道西洋参的营养价值，所以有不少女士经常会购买西洋参吃。但很多人对西洋参的作用都不是很了解，今天我就和大家分享一下西洋参有哪些好处。

1、提高机体免疫功能

西洋参是补气养阴的一种中药材，很多女士经常会用西洋参泡水喝，它具有补气养阴、清火生津的功效。可以提高机体免疫功能，增强体质，让女性在夏季也不容易中暑。

2、延缓衰老

西洋参泡水喝有抗衰老的作用。西洋参中的皂苷成分能够减少自由基的生成，让细胞维持在年轻健康的状态，延缓衰老。也有人用西洋参泡酒喝，但是不建议这一种方法。

西洋参适合在夏天和秋天吃，而且不容易上火。因为西洋参性凉，可以帮助降温，冬天吃不容易上火。

西洋参片可以用来煮水，也可以切片泡水喝，取西洋参5克左右放入杯子中，加入适量的沸水后焖泡5-10分钟，然后就可以饮用了。

西洋参可以和枸杞、红枣一起搭配泡水喝，会有一种奇特的效果。

西洋参具有降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化和抗心肌缺血等作用；对心肌损伤有保护作用；能调节血糖功能；预防糖尿病及其并发症；增强人体免疫力。

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吃西洋参的时候要注意和以下食物不要同时服用，避免出现不良反应。

1、西洋参不宜与萝卜同食。西洋参和白萝卜是相克的食物，如果一起吃的话可能会导致中毒的现象发生。

2、忌与红肉同食。西洋参属于凉性的药材，红肉属于温性的，因此忌与红肉同食，以免影响消化不良。

3、忌与浓茶同饮。茶叶中含有多量的鞣酸和咖啡碱会破坏西洋参中的有效成分。

4、忌食萝卜。中医认为白萝卜是辛凉解表之品，而西洋参偏性凉，二者同食容易引起身体不适，影响消化吸收。

5、忌用浓茶清洗人参。茶叶中含有多量的鞣酸，容易与人参中的有效成分发生化合反应形成沉淀，不宜喝。

黄瓜中含有维生素C分解酶，黄瓜和西洋参都属于寒凉性食物，一起吃会破坏掉西洋参中的营养物质。

牛奶含有丰富的蛋白质，西洋参偏于补阴虚而清热解毒；二者同食会导致营养过剩吸收困难，容易引起肥胖等症状。

人参补气第一位的是甘补之物，而西洋参则相反，两者同食容易引起便秘等不适症状。