经常空腹饮用牛奶，会不会对你的健康造成损害？

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网友问：我平时早晨都有喝牛奶的习惯，平时都是先喝了才吃，可我妈最近看到了什么新闻，说空腹喝牛奶对身体不好，非要我改为先吃早饭，这是不是有科学依据？

有一种观点认为，如果空腹饮用，牛奶中的蛋白质会被消耗殆尽，从而造成大量的营养流失，因此不能空腹饮用。

从营养生理的观点来看，这个观点缺乏科学依据。

24个小时的空腹比饱腹感更强，肚子空虚，并不一定需要从外界获得能量。

肝糖元是人体的主要能源，其主要功能是控制血糖浓度，保持血糖的稳定。

糖元是通过食物的转化而积累起来的，普通人有很好的自我调控能力，物质的转换既复杂，又玄妙，却能维持平衡。

在饮用牛奶之后，蛋白质必须在肠道中分解成氨基酸，然后被人体吸收。然后，它会经过门静脉，经过复杂的转换，而不是像“燃料”一样被浪费。

因此，空腹喝牛奶是不合理的。

但是，对于乳糖不耐受的病人，最好还是不要空腹饮用。

由于这些人体内的乳糖酶数量较少，或者活力较弱，所以不能消化和吸收牛奶中的乳糖。

空腹喝水会引起肠道中大量的短链脂肪酸和气体，从而引起腹泻、腹胀、腹绞痛等症状。

这种人在饮用牛奶之前，可以先吃一些淀粉类的食物；或者可以采用少量多次的方法，缓慢地促进乳糖酶的增长，使其更适合于牛奶。